Bolu gulung
Bahan-bahan
- 2 Butir telur utuh yg besar
- 25 gr tepung terigu MILA
- 3 gr maezena
- 5 grm susu (kebetulan di kulkas ada susu neng salma 😚 )
- 40 grm butter / margarin
- 1/4 sdt p
- 1/4 sdt vanili
- 40 gr gula tepung Dyna
Langkah
- Siapkan loyang 20x20x4 cm, olesi margarin & tepung lalu alasi dgn kertas roti dan olesi dgn margarin
- Mixer telur dan gula,Lalu masukan sp (kocok kecptan tinggi lalu masukan terigu MILA hingga adonan mengembang putih dan kental berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. *Tambahkan margarin cair ke dalam adonan, kemudian aduk metode balik tercampur rata.
- Adonan siap dioven (saya pake oven tangkring beli 70 rb.. tp hasilnya ga kalah ma oven api atas bawah hehehe) masukan ke susunan paling bawah 5 mnt, lalu kerak atas 10 mnt..
Comments
Post a Comment