Seblak kerupuk udang






Seblak kerupuk udang

ujan ujan enak kali makan yang panas terus pedes enak lo

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ons krupuk udang
  2. 5 cabai merah / rawit
  3. 3 sdm cabai kering
  4. secukupnya garam
  5. 1 ruas jari kencur
  6. 2 siung bawang putih
  7. secukupnya gula
  8. 1 siung bawang merah
  9. 2 butir telur ayam

Langkah

3 menit
  1. Rendam kerupuk dengan air biasa -+ 1 jaman sblm di masak
  2. Haluskan semua bumbu kecuali telur
  3. Goreng telur jadikan orak arik, masukan cabai yang dihaluskan, masukan bumbu cabe kering,gula garam, masukan air sedikit, lalu masukan krupuk. tunggu matang dan siap sajikan
  4. Tambah bakso,sisis ceker lebih enak

Comments